Heures de prièreDe nos jours, de nombreux médicaments, parfums et produits alimentaires contiennent une certaine quantité d'alcool. L'ajout d'alcool a pour but de dissoudre certains composants et d'assurer une meilleure conservation.
Selon l'imam A'zam Abu Hanifa (qu'Allah lui fasse miséricorde), le vin issu du raisin ou de la datte est impur et interdit. Les alcools techniques ou médicaux sont considérés comme interdits car ils enivrent, mais comme ils sont obtenus par synthèse ou fermentation, ils ne sont pas considérés comme impurs.
Si un type quelconque d'alcool est ajouté à un aliment comme additif et que sa composition ne change pas, il n'est pas permis de consommer cet aliment selon la charia.
Le Messager d'Allah (paix et bénédictions d'Allah sur lui) a dit : « Toute boisson enivrante, qu'elle soit en petite ou grande quantité, est interdite. » (Tirmidhi)
RÈGLEMENT :
Si l'alcool ajouté comme additif alimentaire ne change pas de composition, il n'est pas permis de consommer de tels aliments ou confiseries.
La détermination du changement ou non de la composition de l'alcool dans un aliment ne peut être faite que sur la base de l'avis d'experts de laboratoire.
Conseil des savants de l'administration spirituelle des musulmans du Kazakhstan
Journal « Munara », n°17, 2020
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